Theo trang tin Healthy (Mỹ), cơ thể của người thường xuyên tập luyện thể dục, chơi thể thao cần nạp khoảng 0,8g protein/kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Tuy nhiên, những người đang muốn tăng cơ có thể nạp đến 1,2g protein/kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày.
Nếu muốn tăng lượng protein hằng ngày bằng thịt, các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo mọi người nên ăn các loại thịt sau:
Trong 100g thịt thăn heo có khoảng 27g protein. Thăn heo là nguồn cung cấp vitamin nhóm B tuyệt vời cho cơ thể, trong đó có vitamin B1, B3, B6 và B12. Loại vitamin này rất cần thiết cho quá trình tạo năng lượng, tổng hợp ADN, chất dẫn truyền thần kinh và nhiều chức năng khác.
Vitamin B cần được nạp vào cơ thể đều đặn mỗi ngày. Ngoài thăn heo thì rau lá xanh và sữa cũng là nguồn cung cấp vitamin B chất lượng.
Trong 100g cá hồi có khoảng 20g protein. Dù là thịt tươi hay đóng hộp thì cá hồi đều là nguồn cung cấp protein động vật rất tốt cho sức khỏe.
Không những vậy, cá hồi cũng chứa rất nhiều axít béo omega-3 rất cần thiết cho sức khỏe tim mạch. Nhiều bằng chứng nghiên cứu cho thấy axít béo omega-3 còn có tác dụng chống viêm, cải thiện sức khỏe da và khớp.
Thịt bò là một trong những loại thịt giàu protein nhất. Trong 100g thịt thăn bò có khoảng 26g protein. Loại thịt này chứa ít mỡ hơn, giàu protein, vitamin, sắt, kẽm, selen và các loại khoáng chất. Không những vật, thịt bò còn chứa một số dưỡng chất đóng vai trò quan trọng với các chức năng khác nhau của cơ thể, từ hỗ trợ miễn dịch đến quá trình chuyển hóa năng lượng.
Trong 100g cá mòi sẽ có khoảng 25g protein. Không chỉ giàu protein, cá mòi còn chứa vitamin B12, vitamin D, canxi, khoáng chất và nhiều dưỡng chất khác. Các chất dinh dưỡng này giúp xương chắc khỏe và cải thiện làn da. Tương tự như cá hồi, cá mòi cũng rất giàu axit béo omega-3, có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim và cải thiện chức năng mạch máu.
Nguồn: Tổng hợp