5 thực phẩm "đại kỵ" với nước dừa

1. Sô cô la

Đây là loại thực phẩm đầu tiên mà bạn không nên kết hợp với nước dừa. Sô cô la có chứa hàm lượng axit oxalic lớn, còn dừa thì lại chứa nhiều canxi và protein. Vì thế, khi kết hợp dừa và sô cô la sẽ gây cản trở hấp thụ canxi, làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

Nếu vô tình sử dụng chung hai loại thực phẩm này thường xuyên, cơ thể rất dễ rơi vào tình trạng tiêu chảy, rụng tóc đặc biệt là ở trẻ nhỏ có thể dẫn đến việc làm chậm quá trình tăng trưởng.

2. Sữa

Dù sữa là một loại thực phẩm có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng thức uống này không hợp với nước dừa. Trong sữa có chứa hàm lượng protein cao khi kết hợp với nước dừa sẽ tác động xấu tới dạ dày, hệ tiêu hóa.

3. Các loại hải sản

Tương tự như đá lạnh, trong hải sản cũng có tính hàn. Nếu như kết hợp hai loại thực phẩm này chung một thời điểm thì người dùng sẽ cảm thấy khó chịu, khó tiêu, đầy bụng. Đặc biệt, đối với những trường hợp bụng yếu, huyết áp thấp, suy nhược cơ thể... thì không nên sử dụng cùng lúc hai loại thực phẩm trên.

4. Thuốc

Khi uống thuốc, một số người sẽ dùng chung với nước dừa để vị ngọt của dừa làm giảm bớt vị đắng của thuốc, giúp dễ uống hơn. Tuy nhiên thói quen này lại hết sức tai hại.

Nước dừa sẽ tạo ra một màng bám bao quanh viên thuốc, các chất khoáng trong nước dừa như magie, canxi cũng sẽ làm giảm công dụng của thuốc, thậm chí tương tác với thành phần thuốc. Do đó, người bệnh sẽ lâu khỏi hơn, hoặc gặp phải những tác dụng phụ không mong muốn.

5. Đá lạnh

Vào mùa nóng, chúng ta thường để nước dừa trong tủ lạnh hoặc thêm đá để tăng cảm giác sảng khoái. Tuy nhiên, đây là một việc làm sai lầm.

Nước dừa vốn tính hàn nên khi kết hợp với đá lạnh càng khiến cơ thể bị lạnh hơn, dễ gây lạnh bụng, đầy bụng, khó tiêu... Đặc biệt là uống nước dừa lạnh khi vừa đi ngoài trời nắng về hoặc vừa hoạt động thể dục thể thao mạnh thì càng nguy hiểm bởi nó gây ra sự chênh lệch nhiệt độ đột ngột khiến dạ dày có phản ứng ngay lập tức.

Một số lưu ý khi uống nước dừa

• Không uống khi đi nắng về: Uống nước dừa khi vừa đi nắng về sẽ gây nên tình trạng trúng gió, đặc biệt là khi vừa thi đấu thể thao hay làm những công việc nặng nhọc xong. Điều này sẽ làm cơ thể trở nên mệt mỏi, chân tay bủn rủn và phản xạ kém nhanh nhẹn. Nên hãy nghỉ ngơi một chút xong thì hãy uống nước dừa nhé.
• Không uống vào buổi tối muộn: Nếu uống nước dừa vào lúc này, đặc biệt là nước dừa lạnh, cơ thể có nguy cơ bị nhiễm lạnh, dễ mắc bệnh, xương khớp cũng rã rời và cảm thấy đuối sức, vì cơ thể sau một ngày dài làm việc cần nghỉ ngơi và nên uống chút sữa.
• Không nên lạm dụng (ngày uống hơn 3 - 4 trái và uống liên tục nhiều ngày): uống hằng ngày trong thời gian dài hoặc uống quá nhiều có thể gây rối loạn điện giải và làm ảnh hưởng đến chức năng cơ. 

Thời điểm thích hợp để uống nước dừa nhất trong ngày là buổi sáng hoặc buổi trưa, không nên uống lúc bụng quá đói hoặc quá no. Khi uống nên cho thêm một ít muối để giúp dạ dày dễ hấp thu hơn, hạn chế tình trạng chướng bụng, khó tiêu.

Nước dừa lấy ra khỏi quả sẽ bị mất vị ngon, nên để nguyên quả để uống. Uống càng sớm ngay sau khi hái, nước dừa càng lưu giữ được lượng dinh dưỡng cao.

Nguồn: Tổng hợp